Fra arbeidsplassen til matpakka

"Kjære alle sammen.

Til daglig jobber jeg på et matpakkeri, og jeg er tillitsvalgt i Norsk Nærings- og Nytelsesmiddelarbeiderforbund.

Men jeg må ærlig innrømme: Det er lite nytelse å spore når en kurv med norske bringebær koster 79,90.

Da legger jeg den pent tilbake. Så forsiktig som om jeg var i en gullsmedbutikk.

Som forelder kjenner jeg matprisene på kroppen. Og som tillitsvalgt vet jeg hvor mye arbeid som ligger bak maten vi kjøper.

Derfor er det noe som skurrer: Vi som lager og pakker maten, skal jo også ha råd til å kjøpe den.

Og vi skal ha råd til å velge sunt – på en vanlig lønn.

Barnet mitt har begynt på skolen, og hjemme har vi fått en fast øvelse: å lage en matpakke som er sunn, rimelig og faktisk blir spist.

De to første kan være vanskelige nok. Det tredje får vi fasiten på når matboksen kommer hjem.

Noen dager føles det som om man trenger en mastergrad bare for å smøre matpakka. Jeg har erfaring fra matproduksjon og forhandlinger som tillitsvalgt. Likevel står jeg der og taper en forhandling om ei brødskive – – – med en seksåring!

Mat skal gi næring, men også matglede. Og i en barnebursdag må det være lov med kake. Bursdag er tross alt en feiring, ikke en helsesjekk.

Men når vi skal velge sunt i hverdagen, må vi også ha råd til det. Vi foreldre kan ikke løse alt ved å smøre litt smartere.

Det må være mulig å fylle handlekurven med god og variert mat på en vanlig lønn. Frukt, grønt og bær må være noe vi har råd til i hverdagen.

Samtidig må rimeligere mat gå sammen med ordentlige lønns- og arbeidsvilkår. Bonden må få betalt, og vi som jobber med maten, må ha ei lønn vi kan leve av.

Når handlekurven blir dyrere, må vi kunne spørre: Hvor blir pengene av? Og hvordan blir verdiene fordelt gjennom hele kjeden?

Derfor er spørsmålet mitt:

Hvilke konkrete tiltak vil dere prioritere for at vanlige arbeidsfolk skal ha råd til god og sunn mat, samtidig som bonden og de ansatte i matindustrien får ordentlig betalt?

For vi trenger en matpolitikk som henger sammen – fra arbeidsplassen til matpakka.

Takk for meg!"